duminică, 31 martie 2013

Mouse de ciocolata :)

Mousse-ul de ciocolata este un preparat frantuzesc devenit unul dintre cele mai populare deserturi din lume. Preparatul se face usor, in mai putin de un sfert de ora, este aerat si foarte gustos. Mousseul de ciocolata poate fi servit cu orice ocazie, fiind pe gustul adultilor si copiilor.


INGREDIENTE

  • 300 gr ciocolata neagra ptr topit
  • 400 ml smantana
  • 3 linguri zahar pudra
  • 2 linguri cafea ptr filtru
  • fulgi de ciocolata ptr ornare

MOD DE PREPARARE RETETA MOUSSE DE CIOCOLATA

Topim ciocolata in bain marie si o lasam sa se raceasca putin. Batem cu mixerul smantana, adaugam zaharul si apoi ciocolata topita impreuna cu cafeaua. Impartim mousse-ul in boluri si lasam la frigider ptr cca 2 ore. Decoram cu fulgi de ciocolata.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu