Cozonac cu nuca:)

Pentru aluat:

300g nuci macinate
1 pahar lapte
rom 
vanilie

Mod de preparare:

Se topeste zaharul cu laptele cald si vanilia pe foc.Dupa ce zaharul s-a topit se pun nucile si se amesteca bine sa nu se prinda. Dupa cateva clocote se face o pasta mai groasa si se da deoparte si se pune romul.

Dupa ce umplutura s-a racit, se intinde o foaie de aluat , groasa de un deget, se intinde deasupra un nuca in strat uniform si se ruleaza. Se unde forma de chec se aseaza cozonacul in ea sa creasca putin si pune apoi la cuptor la foc potrivit. 
                                                                                                            Pofta buna;;)