Blat:
7 albusuri se bat spuma si se adauga 300 g zahar se bat pe baie de abur pana se topeste zaharul.
Se amesteca 2 linguri de faina si 300g nuci.Din aceea compozitie se fac 3 foi .
Crema:
7 albusuri
200g zahar
2 linguri cacao, 1 pachet de unt
Se fierb pe abur pana se ingroasa. Se ung foile cu crema calda iar deasupra se unge cu crema iar deasupra se pune nuca macinata.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu