Tiramisu:)

Cred ca, este reteta mult asteptata de toata lumea....Este reteta bunicii mele:)

Ingrediente:

500g mascarpone 
5 oua
10 linguri zahar
1 lingura lichior de migdale sau o esenta de migdale
5 linguri cafea macinata
300g piscoturi
2 lingurite cacao

Mod de preparare:

Separati albusurile de galbenusuri. Amestecati brasnza mascarpone cu galbenusurile si cu esenta de migdale. Bati albusurile bine si dupa le amesteci cu branza mascarpone amestecand de jos in sus. Din cafeaua macinat, zahar dupa gust si 500 ml apa se face o cafea.Treci piscoturile prin cafea si le pui pe tava si peste ele se pune crema. Deasupra peste prajitura se presara cacao dupa tava se lasa la frigider.